Products 製品情報

  • オーブン

Camel

キャメル

フランスパン、食パンから菓子パン、クッキーまでオールラウンド欧風ベーカリーオーブン。コトブキベーキングマシンの代表ブランド。

  • 当社独自のヒーター配線によるムラのない焼成
  • GWタンクを標準装備した安定したスチーム
  • 8段階リミット装置によるバリエーション豊かな焼成
  • 50種類各4工程が記録できるメニューボタン
  • やわらかで美しい仕上がりを約束する上火
  • 2枚差し、4枚差し、6枚差し各4段まで積載可能
  • 外装石貼り、ブラックステン仕様等もご用意
仕様表

キャメルは、あなたの想いを
的確に表現します。

フランスパンから食パン、菓子パン、デニッシュまでオールラウンド欧風ベーカリーオーブン。コトブキ・オーブンのハイスペックモデルです。

美しいしあがりへのこだわり

POINT1

ヒーター配線を従来の
2倍以上の密度に。

従来の2倍以上の密度（当社比）でヒーター配線をきめ細かく張り巡らせることで、焼きムラのない繊細で美しい焼成を実現。あなたの表現力を忠実に再現します。

POINT2

きめ細かなスチームを実現した
スチーム噴出方式。

内蔵ボイラーで暖めたスチームを噴出することにより「3度出し」が可能。また、給水GWタンクを標準装備することで蒸気噴出量も多くなり、より繊細なスチーム機能を活用していただけます。

使いやすさへのこだわり

POINT3

“人にやさしい”をテーマにした
デザインを採用。

外装は、各コーナーの角をとり、アールを採用することで見た目にもやわらかなデザインに仕上げました。また、操作パネルは、見やすく、使いやすいものを心がけています。

さらにハイスペックな機能を
オプションでご用意

サイリスター機能

電圧変換装置（サイリスター）を導入すれば、ヒーターにかかる電圧を8段階で調整可能。温度変化をゆるやかな曲線で微妙に調整できるため、焼き上りに対するこだわりをより繊細に表現することができます。

遠赤外線効果

遠赤外線コーティングを施した遠赤板を導入することが可能です。

外装デザイン変更

石貼り、レンガ貼り、カラー塗装をはじめ、
お店のイメージに合わせて外装デザインを変更することができます。

主な仕様表

外開扉仕様タイプ

※表は横にスクロールしてご覧ください

型　式 電気容量 焼成天板数 間口×奥行×高さ(mm) ダウンロード
KOCG602210 KW2枚×2段＝ 4枚差1350×1000×1700承認図PDF
KOCG602315 KW2枚×3段＝ 6枚差1350×1000×1800承認図PDF
KOCG602420 KW2枚×4段＝ 8枚差1350×1000×1950承認図PDF
KOCG603212 KW3枚×2段＝ 6枚差1300×1440×1700承認図PDF
KOCG603318 KW3枚×3段＝ 9枚差1300×1440×1800承認図PDF
KOCG603424 KW3枚×4段＝12枚差1320×1440×1950
KOCG604215 KW4枚×2段＝ 8枚差1300×1600×1700承認図PDF
KOCG6042W15 KW4枚×2段＝ 8枚差1690×1230×1700承認図PDF
KOCG604322.5 KW4枚×3段＝12枚差1300×1600×1800承認図PDF
KOCG6043W22.5 KW4枚×3段＝12枚差1690×1230×1800承認図PDF
KOCG604430 KW4枚×4段＝16枚差1320×1600×1950承認図PDF
KOCG6044W30 KW4枚×4段＝16枚差1710×1230×1950承認図PDF
KOCG606220.7 KW6枚×2段＝12枚差1690×1600×1700承認図PDF
KOCG606331 KW6枚×3段＝18枚差1690×1600×1800承認図PDF
KOCG606441.4 KW6枚×4段＝24枚差1710×1600×2010承認図PDF
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